食品和飼料
- 分類：行業(yè)
- 發(fā)布時間：2022-01-12 10:17
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食品和飼料
近些年，食品質(zhì)量安全問題引起了人們的很大關(guān)注，快速鑒定食品的成分與真?zhèn)蔚姆椒ㄑ芯匡@得非常迫切，拉曼光譜法能夠滿足這些要求。拉曼光譜能夠檢測食品污染物，鑒別食品配料與添加劑，包括纖維素，山梨醇，硬脂酸和淀粉等。
例如，食用油的成分和硬脂酸的量是評價其質(zhì)量的一個重要指標，拉曼光譜能夠分析食品中硬脂酸的組成，除此之外，拉曼光譜也能夠分析食品中的其它成分，例如食品調(diào)料。
拉曼光譜能夠檢測飼料中的營養(yǎng)成分及牛奶中脂肪；
食用油中脂肪酸的鏈長及飽和度檢測； 肉制類產(chǎn)品質(zhì)量分析；
產(chǎn)品真假鑒定及污染物檢測；
利用SERS分析食品污染物如細菌、抗生素、染料等。
谷粒的成分分析；
食品飲料企業(yè)原材料鑒定。
應用案例
/Application Case
以下是為您提供的應用參考案例，想了解更多OEM定制解決方案，請聯(lián)系我們！
B&W Tek（必達泰克）是激光器、光譜儀、紅外/近紅外系統(tǒng)和拉曼系統(tǒng)的解決方案提供商，已為用戶生產(chǎn)了數(shù)以萬計的定制激光器和OEM光譜儀系統(tǒng)，包含各類光譜儀、激光器、光源、配件，以及內(nèi)部開發(fā)的軟件包等全套系統(tǒng)。
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i-Raman?（BWS415系列OEM版本）是我們便攜式拉曼光譜儀系列其中的一款。可提供高分辨率和現(xiàn)場便攜性，以及與大型臺式拉曼系統(tǒng)相當?shù)男阅埽瑫r重量僅為4.6kg。該系統(tǒng)占地面積小、設(shè)計輕巧、功耗低，可在任何地方提供研究級拉曼測試。 i-Raman?（BWS415系列OEM版本）提供532nm和785nm兩種激發(fā)波長和高分辨率配置，測量范圍從150 - 4000cm-1。所有i-Raman? （BWS415系列OEM版本）系統(tǒng)均采用TE制冷CCD探測器。這使得i-Raman（?BWS415系列OEM版本）在教學演示、產(chǎn)品開發(fā)、材料科學研究和質(zhì)量控制等領(lǐng)域成為一種經(jīng)濟的解決方案。
BTR115系列OEM拉曼開發(fā)平臺是由穩(wěn)定的激光器，制冷CCD的光譜儀和光學采樣系統(tǒng)組成的拉曼核心模塊。設(shè)計它的主要目的是幫助OEM開發(fā)人員用于應用研發(fā)使用和用于OEM產(chǎn)品系統(tǒng)的直接集成。這款開發(fā)平臺重量輕，結(jié)構(gòu)緊湊，便于操作。 其小巧的體積是自定義集成的理想選擇。 BTR115-785具有較寬的光譜范圍，滿足在許多使用場景中，對材料識別和材料特性分析的需求，如取證、材料科學、制藥、生物、食品科學、半導體和地質(zhì)學。其空間采樣的設(shè)計支持在小瓶中進行樣品測量，以便快速開發(fā)應用，例如涉及 SERS 的應用。
B&W Tek可以為您提供整體的定制化服務(wù)，根據(jù)您特定的需求或方案，輔以我們成熟的生產(chǎn)技術(shù)，靈活搭建滿足您要求的光譜系統(tǒng)。我們的OEM模塊可以滿足絕大多數(shù)的應用或是性能需求，方便您自行組合。DIY拉曼套組785包含以下必要的元件：光譜儀、激光器、采樣探頭與其它可選附件，您可以按需在面包板上靈活搭建適合您的系統(tǒng)。
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